冬季，哪些食物适合白癜风患者吃

文章来源：北京方舟医院

　　冬天天气寒冷，气温低，很多人喜欢多吃点食物补充热量。但对于白癜风患者来说，饮食还是需要注意的，冬季，白癜风患者除了坚持治疗之外，也要注意饮食调理。那么，冬季，哪些食物适合白癜风患者吃?

　　01栗子

　　素有“干果之王”之称的板栗，营养丰富，富含多种矿物质，可防治心血管疾病、肾虚、强筋壮骨、治疗口腔溃疡、降血压。经常食用对微量元素缺乏的白癜风患者和老年白癜风患者有很大的好处。

　　02红薯

　　红薯富含多种物质，是一种营养全面均衡的滋补食品。它在促进人体脑细胞活性和分泌激素、增强人体抗病能力、提高免疫功能、延缓精神衰退和衰老、提高白癜风患者免疫力等方面发挥着重要作用。

　　03大白菜

　　大白菜比苹果、梨含有更多的蛋白质，也含有更多的微量元素，其中锌的含量比一般的蔬菜、肉类、蛋类等食物都多，是人体所需微量元素的宝库。

　　有句话叫“百菜不如一白菜”，“白菜冬天美如竹笋”。规律饮食可以促进白癜风患者微量元素的补充和黑色素的生成。

　　04萝卜

　　冬季也是吃萝卜的季节，萝卜又被称之为“土人参”，足以说明萝卜的营养价值。萝卜在中药中具有清热解毒、益气养胃的功效。

　　此外，萝卜富含多种微量元素，能诱导人体产生干扰素，增加机体免疫力，抑制癌细胞生长，对预防和抗癌有重要作用，可辅助治疗白癜风。

　　05黄豆芽

　　相比于黄豆，发芽后的黄豆芽含有更多利于人体吸收的营养成分。豆芽营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等营养成分，可以调节白癜风患者的身体。

　　06藕

　　用莲藕做粉，可以促进消化，止泻，开胃清热，滋补滋养，防止内出血。对妇女、儿童和病人来说是一种很好的流质食物和滋补品。而且莲藕富含矿物质，对心脏有益，促进新陈代谢，防止皮肤粗糙，对白癜风患者有益。

　　07土豆

　　马铃薯块茎含有大量淀粉，能为人体提供丰富的热量，并富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，适量吃白癜风对人体有好处。

　　白癜风患者冬季适当增加一些营养是很有必要的。希望大家做好饮食调理，积极治疗，早日康复。